오래 전 과거가 잊혀지지 않고 생생하게 기억나는 것은, 달리고 싶을 때마다 정강이에 무거운 옷이 달라붙는 것과 같다. -메어리 언틴 어려움 속에서 밑천을 모으다 보면 그 과정에서 여러 가지 지혜와 지식이 생긴다. -오타니 요네타로 현대인은 폭음·폭식을 하기 때문에 운동이 필요한 것이다. 먹지 않는 즐거움으로 살 수 있는 사람은 아무것도 하지 않아도 건강하다. 이것이 내가 말하는 건강법의 진수이다. -서승조 교수(니시건강법의 창안자) 자신이 도리를 경우에라도 지나간 과오를 깨닫고 몸을 닦으면 머지않아 바른 길로 돌아와 후회를 남기지 않을 것이다. 대길(大吉)하리라. -역경 사람은 설탕으로 연명하여 목숨을 부지할 수 없다. - E.V. 맥컬럼 교수 [영양학의 역사] 오늘의 영단어 - inadequate : 적절치 못한, 부적합한, 부족한여성은 어떤 기회가 주어지면 기꺼이 자기 자신을 희생시킨다. 왜냐하면 그것은 여성에게는 이를데없는 방종의 패턴이기 때문이다. - W. 서머셋 모음 진정한 남녀평등이나 가정의 평화가 이루어지려면 남자와 여자가 모두 정체성(identity)을 분명히 자각·확립하고 그에 적합한 태도와 행동을 취해야 한다는 것이다. -이태희 오늘의 영단어 - restless : 안절부절하는오늘의 영단어 - bronchitis : 기관지염